Kurs gotowania – od podstaw po zaawansowane techniki
Na warsztatqulinarny.pl/szkolenia/ znajdziesz najlepszą ofertę kursu gotowania
Własnoręczne przyrządzanie posiłków w domowym zaciszu ma niemało zalet. Najważniejszą z nich jest zwłaszcza obniżenie kosztów – spożywanie potraw w domu jest z reguły znacznie tańsze aniżeli częste korzystanie z oferty lokali gastronomicznych. Duma wynikająca z przyrządzenia dania osobiście jest równie ważna – zwłaszcza, jeśli możemy podzielić się nim z rodziną lub gośćmi. Nie można nie pamiętać też o tym, że pichcąc osobiście mamy szczegółową wiedzę, co położymy na nasze talerze, co jest wyjątkowo istotne w przypadku osób eliminujących ze swojego menu konkretne składniki (np. laktozę, cukier bądź mięso) lub przechodzących dietę. Niemniej jednak wymaga to stosownych umiejętności – a te nie każdy posiada. Na szczęście można przyswoić je sobie podczas kursów gotowania.
Kurs gotowania – dla kogo jest przeznaczony?
Oferty podmiotów organizujących warsztaty z gotowania zawierają różnorodne kursy – zarówno te adresowane do osób zaczynających przygodę z profesjonalną gastronomią, jak i tych bez doświadczenia w kuchni. Opcji jest wiele – od kursów przygotowanych z myślą o kulinarnych amatorach, poprzez kursy dla małych dzieci, aż po tematyczne szkolenia (m.in. kuchnia tajska, cukiernictwo). Aby kurs gotowania przyniósł spodziewane efekty, niesłychanie ważne jest to, by był prowadzony pod okiem eksperta. Zatem przed opłaceniem kursu powinno się zweryfikować, kim jest kucharz prowadzący zajęcia – w których restauracjach pracowała, jakie szkoły ukończyła, a także czy ma na koncie jakiekolwiek branżowe osiągnięcia.
Kurs gotowania – czego uczy?
Od tematyki kursu gotowania zależy to, jaką wiedzę zdobędziemy. Na warsztatach skierowanych do dzieci poruszane są podstawowe kwestie, natomiast istotą kursu nie jest przekazanie namacalnych umiejętności, a podsycenie w nich kulinarnej ciekawości oraz fantazji. Kursy dla dorosłych pasjonatów gotowania to z kolei sposobność do treningu najważniejszych kuchennych umiejętności, jak m.in. różnorodne sposoby obróbki cieplnej składników, sztuka podawania potraw lub techniki krojenia.
Siedziba firmy:
Warsztat Qulinarny
ul. Okulickiego 51 lokal 282
31-637 Kraków
Mob.: +48 662 311 637, +48 507 771 680
E-mail:
[email protected]